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Dinis, Isabel

Denominações de origem e desenvolvimento rural : o caso do queijo serra da Estrela / Isabel Dinis. - Lisboa : Universidade Técnica den Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, 1999
. - 51 p. ; 30 cm. - (Documento de Trabalho ) ; 17
Queijo Serra Da Estrela /
Cota : ARQ-2456