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Ferreira, F.A. Gonçalves

Nutrição humana / F.A. Gonçalves Ferreira. - Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1983
. - 1291 p. ; 23 cm. - (Manuais Universitários)

972-31-0245-5
Nutrientes / Hidratos de carbono / Gorduras / Proteína / Minerais / Vitamina / Nutrição humana / Desinfetante / Ácidos /
S01-10
612.3/FER/NUT

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