Germano, Alfredo
Controlo de qualidade do leite de ovelha e sua preparação para a transformação / Alfredo Nélson F. Germano. - Bragança : Escola Superior Agrária, 1997
. - [4] 43 f. ; 30 cm - 15 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Animal
Transformação Do Leite / Qualidade / Leite de ovelha /
PAN-ARQ-143
Controlo de qualidade do leite de ovelha e sua preparação para a transformação / Alfredo Nélson F. Germano. - Bragança : Escola Superior Agrária, 1997
. - [4] 43 f. ; 30 cm - 15 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Animal
Transformação Do Leite / Qualidade / Leite de ovelha /
PAN-ARQ-143