Cruz, Isaura Maria Neves
Estudo da viabilidade da produção de queijo de vaca numa exploração no Concelho de Valongo / Isaura Maria Neves Cruz. - Bragança : Escola Superior Agrária, 1998
. - 53, [10] f. : il. ; 30 cm - 14 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Gestão da Empresa Agrícola
Circuitos De Comercialização / Viabilidade Do Queijo / Custos De Fabrico / Qualidade do leite / Leite /
GEA-RC-2
Estudo da viabilidade da produção de queijo de vaca numa exploração no Concelho de Valongo / Isaura Maria Neves Cruz. - Bragança : Escola Superior Agrária, 1998
. - 53, [10] f. : il. ; 30 cm - 14 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Gestão da Empresa Agrícola
Circuitos De Comercialização / Viabilidade Do Queijo / Custos De Fabrico / Qualidade do leite / Leite /
GEA-RC-2