Lopes, Marta Filipa Cunha Oliveira
Avaliação de parâmetros de qualidade na fileira do queijo : aspectos higio-sanitários / Marta Filipa Cunha Oliveira Lopes. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2000
. - [5], 41, [7] f. : il. ; 30 cm - 17 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Técnica de Produção Animal
Controlo Da Qualidade Do Leite / Microrganismo Do Leite /
PAN-RC-58
Avaliação de parâmetros de qualidade na fileira do queijo : aspectos higio-sanitários / Marta Filipa Cunha Oliveira Lopes. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2000
. - [5], 41, [7] f. : il. ; 30 cm - 17 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Técnica de Produção Animal
Controlo Da Qualidade Do Leite / Microrganismo Do Leite /
PAN-RC-58