Ribeiro, Susana Carina Teixeira Leite
Estudo comparativo do efeito do Ph na actividade de leveduras / Susana Carina Teixeira Leite Ribeiro. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2000
. - [5], 42, [4] f. : il. ; 30 cm - 16 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Técnica de Produção Animal
Levedura / Ph /
PAN-RC-64
Estudo comparativo do efeito do Ph na actividade de leveduras / Susana Carina Teixeira Leite Ribeiro. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2000
. - [5], 42, [4] f. : il. ; 30 cm - 16 Valores
- Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Técnica de Produção Animal
Levedura / Ph /
PAN-RC-64