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Pinheiro, Paula Brisida Marques

Caracterização morfológica da azeitona e físico-quimica do azeite de quinze exemplares de Olea europaea L., das Cvs. Verdeal Transmontana, Cobrançosa e Madural / Paula Brisida Marques Pinheiro. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2002
. - XII, 82, [32] f. : il. ; 30 cm - 19 Valores
- Relatório do Trabalho de fim de Curso de Engenaria Biotecnológica

Cota : BIO-RC-13