Bibliotecas do IPB

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Barreira, Márcia Isabel Salgueiro

Leveduras do género dekkera : incidência em vinhos de Trás-os-Montes e produção de etil-fenol / Márcia Isabel Salgueiro Barreira. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2005
. - ; 30 cm + CD-ROM - 18 Valores
- Relatório de fim de Curso em Engenharia Biotecnológica

Cota : BIO-RC-95