Alberto, Zelda Manuel Menezes
Análise de águas minerais com sabor com uma língua eletrónica potencial. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2014
. - XV, 45 p. : il. ; 30 cm + 1 CD - Tese apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar
Língua eletrónica / águas minerais com e sem sabor / análise de componentes principais / análise discriminante linear / regressão linear múltipla / algoritmo de arrefecimento simulado /
MQSA-99
Análise de águas minerais com sabor com uma língua eletrónica potencial. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2014
. - XV, 45 p. : il. ; 30 cm + 1 CD - Tese apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar
Língua eletrónica / águas minerais com e sem sabor / análise de componentes principais / análise discriminante linear / regressão linear múltipla / algoritmo de arrefecimento simulado /
MQSA-99