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Lama, Aelina

Screening of fungi with potential for producing fructooligosacchrides with enhanced bioactivity / Aelina Lama. - Bragança : Escola Superior Agrária de Bragança, 2017
. - IX, 48 f. : il. ; 30 cm + 1 CD - Tese de Mestrado apresentado à Escola Superior Agrária para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Biotecnológica
fructooligosacchride
Oligosaccharide / Carbohydrate / Fructofuranosylnystose (GF4) / Nystose (GF3) / 1-Kestose (GF2) /
Cota : MBIO-28