Food chemistry (Record no. 12938)

MARC details
000 -Etiqueta de registo
Campo de controlo 00697 a2200265 4500
010 ## - ISBN
Modalidades de aquisição e/ou preço 200,22
Número (ISBN) 3-540-64704-X
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130109 frey50
101 1# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. inglês
Língua da obra original inglês
102 ## - País de Publicação
País de Publicação Allemanha
200 1# - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Food chemistry
Indicação genérica do tipo de material Monografia
Primeira menção de responsabilidade H. D. Belitz, W. Grosch
205 ## - Menção da edição
Menção da edição 2 ed
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Berlin
Nome do editor, distribuidor, etc. Springer
Data da publicação, distribuição, etc. 1999
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item XLII, 992 p. [3] f.
Dimensões 25 cm
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Alimentação
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Enzima
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Lípido
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Carbohidratos
686 ## - Outras classificações numéricas
Notação Q01
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Desinfetante
Subdivisão de assunto composição
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Belitz
Outra parte do nome H. D.
701 #1 - Nome de pessoa - Co-Responsabilidade principal
Palavra de ordem Grosch
Outra parte do nome W.
801 ## - Fonte de origem
Agência ESA-IPB
Holdings
Perdido (estado) Biblioteca Proprietária Biblioteca Actual Localização na Biblioteca Código de Barras Colecção no Koha Cota Data de empréstimo ou depósito Estado Tipo de item
Presente Biblioteca da ESA-IPB Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura 2014450 Monografias Q04-69 07/10/2019 Disponível Monografia