Principles and practices of winemaking (Record no. 16712)

000 -Etiqueta de registo
Campo de controlo 00795 a2200277 4500
010 ## - ISBN
Modalidades de aquisição e/ou preço 203,48
Número (ISBN) 0834212706
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130109 frey50
101 1# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. inglês
Língua da obra original inglês
200 1# - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Principles and practices of winemaking
Indicação genérica do tipo de material Monografia
Primeira menção de responsabilidade Roger B. Boulton... [et al.]
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Maryland
Nome do editor, distribuidor, etc. Aspen Publishers
Data da publicação, distribuição, etc. 1998
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item XIV, 604 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 26 cm
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Vinho
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Vinificação
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Fermentação
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Maturação
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Dióxido De Enxofre
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Mosto De Uva
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Enologia
675 ## - Classificação decimal universal (CDU)
Notação 663.2
686 ## - Outras classificações numéricas
Notação Q02
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Adulteração do vinho
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Boulton
Outra parte do nome Roger B.
801 ## - Fonte de origem
Agência ESA-IPB
Holdings
Perdido (estado) Biblioteca Proprietária Biblioteca Actual Localização na Biblioteca Código de Barras Cota Data de empréstimo ou depósito Estado Tipo de item Colecção no Koha
Presente Biblioteca da ESA-IPB Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura 2016952 Q02-63 2024-03-26 Disponível Monografia Monografias

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