000 -Etiqueta de registo |
Campo de controlo |
00674 a2200229 4500 |
010 ## - ISBN |
Número (ISBN) |
84-200-0904-0 |
100 ## - Dados gerais de processamento |
Dados gerais de processamento |
20130109 frey50 |
101 0# - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
espanhol |
200 1# - Título e menção de responsabilidade |
Título próprio |
Flavores de los alimentos |
Informação de outro título |
biología y química |
Indicação genérica do tipo de material |
Monografia |
Primeira menção de responsabilidade |
Carolyn Fisher, Thomas R. Scott |
210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
Zaragoza |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
Editorial acribia |
Data da publicação, distribuição, etc. |
1997 |
215 ## - Descrição física |
Indicação específica do tipo de material e extensão do item |
IX, 212 p. |
Outras indicações físicas |
il. |
Dimensões |
24 cm |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Alimentos |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Propriedades Organolépticas |
675 ## - Classificação decimal universal (CDU) |
Notação |
664 |
686 ## - Outras classificações numéricas |
Notação |
Q04 |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Desinfetante |
Subdivisão de assunto |
composição |
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal |
Palavra de ordem |
Fisher |
Outra parte do nome |
Carolyn |
701 #1 - Nome de pessoa - Co-Responsabilidade principal |
Palavra de ordem |
Scott |
Outra parte do nome |
Thomas R. |
801 ## - Fonte de origem |
Agência |
ESA-IPB |