Cheese

Autores adicionais: Editor literário , Fox , P.F.

Publicado por : Champman & Hall Detalhes físicos: 601 p. 25 cm ISBN:0412535009.

Assunto(s): Queijo

| Análise física

| Análise microbiológica

| Análise química

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Monografia	Biblioteca da ESA-IPB Arquivo	ARQ-2668 (Ver prateleira)	Disponível

General aspects

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