Manual de industrias lácteas
por Gösta Bylund
Publicado por : Mundi-Prensa , 2003 Detalhes físicos: [2] f., 436 p. 30 cm ISBN:8484760944.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | N10-1-189 (Ver prateleira) | Disponível |
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