Manual de industrias de la carne
por M.D. Rankem
Publicado por : Mundi-Prensa , 2003 Detalhes físicos: 201, [4] p. 30 cm ISBN:8484761525.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | N10-1-186 (Ver prateleira) | Disponível |
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