Reologia e suas aplicações industriais

Autores adicionais: Coordenador , Covas , José António

| Coordenador , Diogo , António Correia

| Coordenador , Castro , Alberto Gomes de

Publicado por : Instituto Piaget , 2001 Detalhes físicos: 462 p. 25 cm ISBN:9727713823.

Assunto(s): Reologia

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Monografia	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	Q01-62 (Ver prateleira)	Disponível

Anterior								Seguinte
Anterior	Q01-6 Meat science, milk science and technology	Q01-60 Evaluation and control of meat quality in pigs	Q01-61 The science of meat and meat products	Q01-62 Reologia e suas aplicações industriais	Q01-63 Microorganisms in foods: microbial ecology of food commodities	Q01-64 Microorganisms in foods: microbial ecology of food commodities	Q01-65 Proceedings of the world conference on oilseed technology and utilization	Seguinte

Não há comentários disponíveis sobre este título.

Entre na sua conta para publicar um comentário.

Bibliotecas do IPB