Foodservice Organizations
por Mary B. Gregoire, Marian C. Spears
Publicado por : Pearson , 2006 Detalhes físicos: XIII, 700 25 cm. ISBN:0131936328.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura | 612.39 GRE (Ver prateleira) | Disponível |
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