Strategic management in the hospitality industry
por Michael Olsen | Eliza Ching-Yick Tse | Joseph J. West
Declaração da edição:2nd ed Publicado por : John Wiley , 1998 Detalhes físicos: XII, 385 p. 24 cm ISBN:0-471-29239-7.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da EsACT-IPB Sala de Leitura | 338.48/OLS/STR (Ver prateleira) | Disponível |
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