Estudo comparativo da resistência de leveduras a ambientes de stress
por Mariana dos Anjos Lopes Silva
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2000 Detalhes físicos: [5], 57, f. 30 cm
Assunto(s):
Levedura
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S. Cerevisiae
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C. Glabrata
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C. Utilis
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C. Pelliculosa
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Z. Bailii
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Cloreto de sódio
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Glicerol
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S. Cerevisiae
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C. Glabrata
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C. Utilis
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C. Pelliculosa
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Z. Bailii
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Cloreto de sódio
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Glicerol
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | CESE-TPAP-ARQ-5 (Ver prateleira) | Não emprestável |
18 Valores
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Estudos Superiores Especializados em Tecnologia dos Produtos Agro-Pecuários
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