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Contributo para o estudo da influência de dois tipos de carvalho francês (ALLIER e NEVERS), com duas tostas diferentes em vinhos da casta Touriga Nacional

por Hugo Miguel Romão da Fonseca
Autores adicionais: Fonseca , Hugo Miguel Romão Da
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2003 Detalhes físicos: VIII, 50 f. 30 cm

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