Testagem de bactérias lácticas autóctones no fabrico de queijo
por Liliana Cláudia de Sousa Nogueira
Publicado por : ESA , 2005
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
| Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | EAg-RC-36 (Ver prateleira) | Não emprestável |
18 Valores
Relatório de fim de Curso em Engenharia Agronómica
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