Análise semi-quantitativa e quantitativa de bebidas não alcoólicas com uma língua electrónica
por Tãnia Patrícia Gonçalves Barcelos
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2009 Detalhes físicos: VIII, 41 p. 30 cmTipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Tese aprasentada para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade Segurança Alimentar
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