Contribuição para a inventariação química e nutricional de cogumelos do Nordeste de Portugal

Autores adicionais: Pereira , Eliana Andreia Castilho

Publicado por : Escola Superior Agrária , 2011

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	MQSA-65 (Ver prateleira)	Não emprestável

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Tese apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar

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