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Phenotypic and genotypic characterization of yeasts from the collection of the Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, I.P, isolated in Douro wine Region

por Vitória Araújo Maciel
Autores adicionais: Autor , Maciel , Vitória Araújo
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2010 Detalhes físicos: XIX, 118 f. 30 cm
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura
Para consulta na Biblioteca

Dissertação apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Biotecnologia

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