Biophysical pse-muscle analysis

Publicado por : H. Pfutzner , 1984 Detalhes físicos: 332 p. 24 cm

Assunto(s): Carne pse | Produção animal

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Monografia	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	L01-77 (Ver prateleira)	Disponível

Anterior			Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível		Seguinte
Anterior	L01-6-8 Todo sobre asnos y mulas	L01-6-9 Garrano o bravo cavalo das das montanhas	L01-7 Avances en zootecnia	L01-77 Biophysical pse-muscle analysis	L01-78 Ciência da carne: conceitos actuais sobre limpeza e refrigeração de carcaças	L01-79 Leite: mecanismos de produção	L01-8 Zootecnia básica aplicada	Seguinte

Não há comentários disponíveis sobre este título.

Entre na sua conta para publicar um comentário.

Bibliotecas do IPB