Manual de hotelaria : políticas e procedimentos
por J. Albano Marques
Publicado por : Civilização , 2007 Detalhes físicos: 734 p. 23 cm ISBN:9789722626514 .
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca da EsACT-IPB Sala de Leitura | 640.41/MAR/MAN (Ver prateleira) | Disponível |
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