TY - BOOK AU - Carvalho AU - Suarez AU - Ramos TI - As plantas e a gastronomia da Terra de Miranda: Cultibos, Yerbas i Saberes SN - 978-972-745-149-4 CY - Bragança PB - FRAUGA - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Picote, Instituto Politécnico de Bragança KW - Gastronomia Tradicional KW - Receitas De Culinária KW - Etnobotânica KW - Plantas alimentares KW - Miranda do Douro KW - 641.55(083.1) ER -