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Resultados de pesquisa por 'su:bísaro'
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Barbosa, Nathália D, Anello Dias
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Pecegueiro, Ana Margarida da Costa
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Pereira, António
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Sem imagem de capa disponível
Contributo para a caracterização do sistema de exploração do porco Bísaro do Parque Natural de Montesinho e restantes freguesias do concelho de Vinhais
por
António Pereira
Publicação:
Escola Superior Agrária de Bragança 1996 . IX, 92 f., [1] desdobrável , 17 Valores 30 cm
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Sem imagem de capa disponível
Acompanhamento do fabrico da alheira numa salsicharia tradicional
por
Ana Margarida da Costa Pecegueiro
Publicação:
Escola Superior Agrária 2016 . 35 f. 30 cm
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Sem imagem de capa disponível
Caracterização físico-química de presuntos de porcos da raça bísara com diferentes tempos de cura
por
Nathália D, Anellho Dias Barbosa
Publicação:
Escola Superior Agrária de Bragança 2017 . XI, 72 f. 30 cm
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