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Advanced dairy chemistry por Edited by P. F. Fox Publicação: Blackie Academic & Professional 1997 . XI, 781 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q04-59] (1),
Contributo para a caracterização do sistema de Lipades de Yarrowia lipolytica por Altino Branco Choupina Publicação: Instituto Superior Tecnico 2001 . 148 p. 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:
Contributo para a caracterização do sistema de Lipades de Yarrowia lipolytica por Altino Branco Choupina Publicação: Instituto Superior Tecnico 2001 . 148 p. 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:
Contributo para a caracterização do sistema de lipases de yarrowia lipolytica por Altino Branco Choupina Publicação: Universidade Técnica de Lisboa 2001 . VIII, 148 p. 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:

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