HACCP user's manual
por Donald A. Corlett, Jr
Publicado por : An Aspen Publication , 1998 Detalhes físicos: XX, 519 p. 26 cm ISBN:0-8342-1200-5.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Z91-26 (Ver prateleira) | Disponível |
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