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Resultados de pesquisa por 'an:18948'
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Mucciolo, Pasqual
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Price, James F.
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Schweigert, Bernarde S.
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The science of meat and meat products
por
James F. Price, Bernard S. Schweigert
Publicação:
FNP 1987 . [10],639 p. 24 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q01-61
] (1),
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Carnes
por
Pascual Mucciolo
Publicação:
Coleção Brasil Agrícola 1985 . 150 p. 21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q02-94
] (1),
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