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História da alimentação por dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, trad. Maria da Graça Pinhão Publicação: Terramar 2008 . 350 p., 4 f. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 HIS] (1),
História da alimentação por dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, trad. Maria da Graça Pinhão, Catarina Gândara Publicação: Terramar 2001 . 447 p., 6 f. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 HIS] (1),
A fome e a abundância por Massimo Montanari, trad. Andréa Doré Publicação: EDUSC - Editora da Universidade do Sagrado Coração 2003 . 268 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [613.2 MON] (1),

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