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Digestão enzimática endógena de glícidos proteínas e lípidos

por Victor Manuel de Carvalho Pinheiro
Autores adicionais: Pinheiro , Victor Manuel De Carvalho
Publicado por : Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro , 1995 Detalhes físicos: XI, 124 f. 30 cm
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura
L51-TESE-5 (Ver prateleira) Não emprestável

Trabalho apresentado na UTAD, como parte das Provas de Aptidão Pedagógica e Capacidade científica

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