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Efeito do ácido acético no crescimento de leveduras por Rosa Maria Rodrigues Coutinho Publicação: Escola Superior Agrária 2000 . [6], 58, [4] f. , 16 Valores 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:
Otimização da produção de vinagre de mel por Andreia Ferreira Pereira Publicação: Escola Superior Agrária 2014 . XI, 75 p. 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:

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