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Determinação da composição química e da actividade antioxidante da Brassica rapa var. rapa L.

por Maria de Fátima Gomes Fernandes
Autores adicionais: Fernandes , Maria De Fátima Gomes
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2006
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura
BIO-RC-98 (Ver prateleira) Não emprestável

19 Valores

Relatório de fim de Curso em Engenharia Biotecnológica

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