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Caracterização morfológica e genética de cultivares de oliveiras centenárias e tradicionais para obtenção de produtos diferenciados

por Gisela Mariana Magalhães Ribeiro Fernandes
Publicado por : Escola Superior Agária , 2014 Detalhes físicos: IX, 115 p. 30 cm
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura
MQSA-98 (Ver prateleira) Para consulta na Biblioteca

Tese de Mestrado apresentada para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar

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