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Contributos da EVN para o progresso da vitivinicultura by A. Pedro Belchior Publication: Estação Vitivinicola Nacional 1991 . 80 p. 23 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [ARQ-5884] (1),
Microbiología alimentaria by Coord. C. M. Bourgeois, J. F. Mescle Publication: Editorial Acribia 1989 . XIX, 366 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-117] (1),
The physiology and biochemistry of prokaryotes by David White Publication: Oxford University Press 2000 . XXI, 565 p. 26 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z35-33] (1),
Conhecer e trabalhar o vinho by Emile Peynaud Publication: Litexa 1993 . 350 p. 23 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q01-46] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q01-47] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q01-48] (1),
O vinho sua preparação e conservação by Octávio Pato Publication: Clássica 1998 . 433 p. 23 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-12] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-13] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-14] (1),
Molecular biology and biotechnology by J. M. Walker, R. Rapley Publication: Royal Society of Chemistry 2000 . XXIV, 563 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z38-49] (1),
Principles and practices of winemaking by Roger B. Boulton... [et al.] Publication: Aspen Publishers 1998 . XIV, 604 p. 26 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-63] (1),
Elementos de fertilidade do solo e fertilização by António Sérgio Videira da Costa Publication: MAPA 1984 . 94 p., [1] f. 21 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [desaparecido] (1),
Tomateiro by Dulce Carlos Antunes Publication: Direcção Regional de Agricultura do Algarve 1990 . [2], 26, [6] f. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Arquivo [ARQ-902] (1),
Tomateiro by Dulce Carlos Antunes Publication: Direcção Regional de Agricultura do Algarve 1990 . [2], 26, [6] f. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Arquivo [ARQ-903] (1),
Fertilização de fruteiras by João Tomaz Ferreira Publication: Estação Nacional de Fruticultura de Vieira Natividade 1985 . [2], 31, [2] f. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Arquivo [ARQ-2682] (1),
Experiments in applied microbiology by Samuel Singer Publication: Academic Press 2001 . IX, 416 p. 28 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-76] (1),
El suelo y los fertilizantes by José Luis Fuentes Yague Publication: Mundi-Prensa 1994 . [2] f., 327 p. 25 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [F04-15] (1),
Encyclopedia of microbiology by Editor-in-Chief Joshua Lederberg Publication: Academic Press 2000 . XXXI, 868 p. 29 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [C30-279] (1),
Molecular biology and biotechnology by J. M. Walker, R. Rapley Publication: Royal Society of Chemistry 1993 . [1] f., XVIII, 428 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z38-27] (1),
The life of yeasts by Hermar Jan Praff | M.W. Miller | E.M. Mrak Publication: Harvard University Press 1978 . IX, 341 p. 22 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-48] (1),
Principles of fermentation technology by P.F. Stanburg | A. Whitaker | J.S. Hall Publication: Pergamon Press 1995 . XVIII, 357 p. 25 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-40] (1),
Brewing science   Publication: s.l. 1987 . XXVI, 611 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-77] (1),
Tecnologia del vino tinto by Tullio de Rosa Publication: Mundi-Prensa 1988 . 247 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q04-39] (1),
O vinho da análise à elaboração by D. Delanoe | C. Maillard | D. Maisondieu Publication: Europa-América 1997 . 224 p., [1] f. 23 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q04-40] (1),
Principles of industrial microbiology by Alan Rhodes | Derek L. Fletcher Publication: Pergamon Press 1975 . XVIII, 320 p. 20 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q03-6] (1),
Food microbiology protocols   Publication: Humana Press 2001 . XIV, 495 p. 24 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-83] (1),
Alimentos e bebidas produzidos por fermentação by Coord. de Eugênio Aquarone... [et al.] Publication: Edgard Blucher 1986 . 243 p. , Foco 22 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESE-IPB Sala de Leitura [663/ALI/ALI] (1),
Biotecnologia by Coord. Urgel de Almeida Lima, Eugênio Aquarone, Walter Borzani Publication: Edgard Blucher 1975 . 285 p. 23 cm Availability: Items available: Biblioteca da ESE-IPB Sala de Leitura [579/BIO/BIO] (1),
Isolamento e caracterização de leveduras de vinhos by Guida Maria Mariano Alves Publication: Escola Superior Agrária 1998 . [6], 50, [5] f. , 19 Valores 30 cm Availability: No items available:
Caracterização fenólica das castas Touriga Francesa e Touriga Nacional by Paulo Alfredo de Carvalho Pinto Ribeiro Publication: Escola Superior Agrária 1998 . [4], 90 f. , 18 Valores 30 cm Availability: No items available:
Contribuição para a divulgação da denominação de origem "Toro" o caso dos vinhos rosados by Dinis Domingos Martins Publication: Escola Superior Agrária 1997 . [2], VII, 74, [14] f., [4] desdobráveis , 14 Valores 30 cm Availability: No items available:
Optimização de estratégias de alimentação para a identificação de parâmetros de um modelo de E. Coli. Utilização do modelo em monitorização e controlo by Ana Cristina Araújo Veloso Publication: Universidade do Minho 2006 . XXIX, 216 p. 30 cm Availability: No items available:
Optimização de estratégias de alimentação para a identificação de parâmetros de um modelo de E. Coli. Utilização do modelo em monitorização e controlo by Ana Cristina Araújo Veloso Publication: Universidade do Minho 2006 . XXIX, 216 p. 30 cm Availability: No items available:
Optimização de estratégias de alimentação para a identificação de parâmetros de um modelo de E. Coli. Utilização do modelo em monitorização e controlo by Ana Cristina Araújo Veloso Publication: Universidade do Minho 2006 . XXIX, 216 p. 30 cm Availability: No items available:

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