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Novos produtos cárneos ovinos e caprinos por Coord. Alfredo Teixeira Publicação: Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior Agrária . 17 p. 30 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Arquivo [ARQ-6463] (1),
Marcas de calidad de carne en Iberoamerica por Congresso Iberoamericano de Marcas de Calidad de Carne y de Productos C�arnicos Publicação: Red Marcarne, 2019 . 348 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-113] (1),

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