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Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect and environmental impact

por Shu-Ting Chang | Philip G. Miles
Autores adicionais: Autor , Chang , Shu-Ting | Autor , Miles , Philip G.
Declaração da edição:2 ed Publicado por : CRC Press , 2004 Detalhes físicos: 451 p. 26 cm ISBN:0849310431.
Assunto(s): Cogumelo
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Monografia Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura
Z48-49 (Ver prateleira) Disponível

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