Autodiagnostico de la calidad higienica en las instalaciones agrolimentarias
por Josep Sancho I Valles | Enric Bota Prieto | Juan Josep de Costa Martin
Autores adicionais:
Autor
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Sancho I Valles
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Josep
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Autor
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Bota Prieto
,
Enric
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Autor
,
Costa Martin
,
Juan Josep
Publicado por :
Mundi-Prensa
, 1996
Detalhes físicos: 126 p. 24 cm
ISBN:8471145928.
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Autor
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Bota Prieto
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Enric
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Autor
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Costa Martin
,
Juan Josep
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | N10-1-120 (Ver prateleira) | Disponível |
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