Ciencia de la carne y de los productos carnicos
Publicado por : Acribia , 1994 Detalhes físicos: X, 581 p. 24 cm ISBN:8420003867.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q01-16 (Ver prateleira) | Disponível |
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