Ciencia de la carne
por R.A. Lawrie
Declaração da edição:3 ed Publicado por : Acríbia , 1998 Detalhes físicos: 367 p. 21 cm ISBN:8420008567.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q01-18 (Ver prateleira) | Disponível |
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