Principles of fermentation technology
por Peter F.
Periódico: Pergamon International Library of Science Technology, Engineering, and Social Studies Publicado por : Pergamon Press , 1987 Detalhes físicos: XIV, 255 p. 25 cm ISBN:0080244068. Colecção: Pergamon International Library of Science Technology, Engineering, and Social StudiesTipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q02-39 (Ver prateleira) | Disponível |
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