Bibliotecas do IPB

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Restaurant design por Sharon L. Fullen Publicação: Atlantic Publishing Group 2003 . 143 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 Ful] (1),
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Food service menus por Lora Arduser Publicação: Atlantic Publishing group 2003 . 143 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 ARD] (1),
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Successful catering por Sony Bode Publicação: Atlantic Publishing Group 2003 . 144 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 BOD] (1),
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