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Wild mushrooms and their mycelia as sources of bioative compounds:

por Souilem Fedia
Autores adicionais: Fedia , Souilem
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2016 Detalhes físicos: XII, 56 f. 30 cm
Assunto(s): Pleurotus eryngii (DC.) Quél., | Suillus bellinii (Inzenga) Watling | ergosterol | phenolic acids | antioxidant activity | anti-inflammatory activity | anti-proliferative activity
Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório Biblioteca da ESA-IPB
Sala de Leitura 		MPB-3 (Ver prateleira) Para consulta na Biblioteca

Tese de Mestrado apresentado à Escola Superior Agrária de Bragança para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Biotecnológica

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