Lopes, Teresa Sofia Moura

Contribuição para o estudo do valor enológico das castas Touringa Francesa, Tinta Roriz e Tinta Barroca e do efeito da utilização de enzimzs na cor do vinho / Teresa Sofia Moura Lopes. - Bragança : Escola Superior Agrária, 2000
. - ; 30 cm - Relatório de fim de Curso em Engenharia de Produção Agrícola

PA-RC-99

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