Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries (Record no. 14097)
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| 000 -Etiqueta de registo | |
|---|---|
| Campo de controlo | 00918 a2200289 4500 |
| 010 ## - ISBN | |
| Modalidades de aquisição e/ou preço | 135,17 |
| Número (ISBN) | 2-7430-0121-6 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento | |
| Dados gerais de processamento | 20130109 frey50 |
| 101 0# - Língua da publicação | |
| Língua do texto, banda sonora, etc. | francês |
| 200 1# - Título e menção de responsabilidade | |
| Título próprio | Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries |
| Indicação genérica do tipo de material | Monografia |
| Primeira menção de responsabilidade | Coord. Jean-Yves Leveau, Marielle Bouix |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. | |
| Lugar da edição, distribuição, etc. | Paris |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Mundi-Prensa |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1999 |
| 215 ## - Descrição física | |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | XXIV, 548 p. |
| Outras indicações físicas | il. |
| Dimensões | 25 cm |
| 225 2# - Colecção | |
| Título próprio da colecção | Sciences & techniques agroalimentaires |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Limpeza Nas Bio-Indústrias |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Desinfecção |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Higiene |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Microorganismos |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Ecologia Microbiana |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Levedura |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Bactéria |
| 686 ## - Outras classificações numéricas | |
| Notação | Q02 ; Z32 |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Elemento de entrada | Processamento alimentar |
| 702 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade secundária | |
| Palavra de ordem | Leveau |
| Outra parte do nome | Jean-Yves |
| 702 ## - Nome de pessoa - Responsabilidade secundária | |
| Palavra de ordem | Bouix |
| Outra parte do nome | Marielle |
| 801 ## - Fonte de origem | |
| Agência | ESA-IPB |
| Perdido (estado) | Biblioteca Proprietária | Biblioteca Actual | Localização na Biblioteca | Código de Barras | Colecção no Koha | Cota | Data de empréstimo ou depósito | Estado | Tipo de item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Presente | Biblioteca da ESA-IPB | Biblioteca da ESA-IPB | Sala de Leitura | 2015138 | Monografias | Q02-44 | 26/03/2024 | Disponível | Monografia |