Fundamentos de biotecnología de los alimentos (Registo nº 15851)

000 -Etiqueta de registo
Campo de controlo 00763 a2200265 4500
005 - Identificador da versão
Numero da versão 20210211125135.0
010 ## - ISBN
Modalidades de aquisição e/ou preço 52,37
Número (ISBN) 84-200-0922-9
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130109 frey50
101 1# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. espanhol
Língua da obra original espanhol
102 ## - País de Publicação
País de Publicação Espanha
200 1# - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Fundamentos de biotecnología de los alimentos
Indicação genérica do tipo de material Monografia
Primeira menção de responsabilidade Byong H. Lee
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Zaragoza
Nome do editor, distribuidor, etc. Acribia
Data da publicação, distribuição, etc. 1996
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item XVI, 475 p.
Dimensões 24 cm
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Tecnologia alimentar
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Microorganismos
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Biosensor
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Segurança alimentar
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Microbiologia alimentar
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Biotecnologia alimentar
686 ## - Outras classificações numéricas
Notação Q01
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Código de função Autor
Palavra de ordem Lee
Outra parte do nome Byong H.
801 ## - Fonte de origem
Agência ESA-IPB
Data da última transacção 2021211
Exemplares
Perdido (estado) Biblioteca Proprietária Biblioteca Actual Localização na Biblioteca Código de Barras Cota Data de empréstimo ou depósito Estado Tipo de item Colecção no Koha
Presente Biblioteca da ESA-IPB Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura 2016498 Q01-37 2024-03-26 Disponível Monografia Monografias

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