000 -Etiqueta de registo |
Campo de controlo |
00763 a2200265 4500 |
005 - Identificador da versão |
Numero da versão |
20210211125135.0 |
010 ## - ISBN |
Modalidades de aquisição e/ou preço |
52,37 |
Número (ISBN) |
84-200-0922-9 |
100 ## - Dados gerais de processamento |
Dados gerais de processamento |
20130109 frey50 |
101 1# - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
espanhol |
Língua da obra original |
espanhol |
102 ## - País de Publicação |
País de Publicação |
Espanha |
200 1# - Título e menção de responsabilidade |
Título próprio |
Fundamentos de biotecnología de los alimentos |
Indicação genérica do tipo de material |
Monografia |
Primeira menção de responsabilidade |
Byong H. Lee |
210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
Zaragoza |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
Acribia |
Data da publicação, distribuição, etc. |
1996 |
215 ## - Descrição física |
Indicação específica do tipo de material e extensão do item |
XVI, 475 p. |
Dimensões |
24 cm |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Tecnologia alimentar |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Microorganismos |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Biosensor |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Segurança alimentar |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Microbiologia alimentar |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Elemento de entrada |
Biotecnologia alimentar |
686 ## - Outras classificações numéricas |
Notação |
Q01 |
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal |
Código de função |
Autor |
Palavra de ordem |
Lee |
Outra parte do nome |
Byong H. |
801 ## - Fonte de origem |
Agência |
ESA-IPB |
Data da última transacção |
2021211 |