| 000 -Etiqueta de registo |
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| Campo de controlo |
00592 a2200217 4500 |
| 010 ## - ISBN |
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| Modalidades de aquisição e/ou preço |
32,96€ |
| Número (ISBN) |
9780813814889 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20130111 frey50 |
| 101 0# - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
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| País de Publicação |
GrandeBretagne |
| 200 1# - Título e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Food selection and preparation |
| Informação de outro título |
a laboratory manual |
| Indicação genérica do tipo de material |
Monografia |
| Primeira menção de responsabilidade |
Frank D. Conforti |
| 205 ## - Menção da edição |
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| Menção da edição |
2ª ed. |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Ames, Lowa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Wiley-Blackwell |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2008 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica do tipo de material e extensão do item |
X, 234 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
28 cm |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Elemento de entrada |
Manuais De Laboratório |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Elemento de entrada |
Alimentação |
| 675 ## - Classificação decimal universal (CDU) |
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| Notação |
612.39 |
| 700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal |
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| Palavra de ordem |
Conforti |
| Outra parte do nome |
Frank D. |
| 801 ## - Fonte de origem |
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| Agência |
ESSa-IPB |